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诗文 #东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆
释义

#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆

面包的用料

高筋面粉(面包) 250g 糖 (面包) 27g
奶粉 (面包) 6g 盐 (面包) 2g
水 (面包) 150ml 酵母 (面包) 4g
无盐黄油 (面包) 15g 红菜头 一个
糖 一小勺 胡椒粉 少许
盐 少许 红酒醋 1汤匙
橄榄油 2到3汤匙 南瓜子 少许

面包的做法

#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆的做法图解1

步骤1

把标面包的所有东西丢进面包机,选择法式面包,按启动
#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆的做法图解2

步骤2

红菜头洗干净,去头尾,滚水加海盐煮50分钟左右,冷却后去皮切丁,加盐,糖,胡椒粉,红酒醋,橄榄油,用搅拌机打成泥
#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆的做法图解3

步骤3

剩下的就是等面包烤好,把面包切成四分一的吐司片,在把它烤脆。
#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆的做法图解4

步骤4

把步骤二制作的红菜头酱放半汤匙在烤好的土司片上,放上南瓜子,你可以像图片一样装饰,也可以发挥你的创意装饰。到这里这道菜就算完成了!

面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:59:02