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诗文 手抓饼
释义

手抓饼

手抓饼的用料

中筋面粉 据需要
糖 少许 温水
凉水 玻璃菜
火腿 鸡蛋
肉松

手抓饼的做法

步骤1

面粉加糖盐 盐较糖多 加热水 搅拌至絮状 再加冷水 和面

步骤2

面和成一团 加点油 继续和至不沾手 放盘里醒面半小时

步骤3

将面捏一小团出来 用擀面杖擀平 越薄越好 然后像叠扇子般叠起来 再卷一圈 醒面一会 再用擀面杖擀薄 放入平底锅煎
手抓饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋火腿青菜自行加入 还有沙拉呦

手抓饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:23:52