地锅鸡
地锅鸡的做法
步骤1
鸡切好抄水后洗干净，待用
步骤2
配菜切好备用
步骤3
葱蒜辣椒切好切好放碗里，加入所有调味料
步骤4
赵准备好了各项材料
步骤5
和面，1：1玉米面和白面，发好待用
步骤6
热锅冷油把鸡下锅炒制犯变黄
步骤7
加入调料碗炒制入味
步骤8
加入配菜炒制几下加水
步骤9
可以贴饼了，闷制20分钟即可