滋滋串烤三文鱼
这是小皮不再打酱油的一道菜谱哦！新鲜的三文鱼，鲜甜的小番茄，串烤的香味，看着就有食欲！
烤三文鱼的做法
步骤1
用冷水将竹签浸泡30分钟(可防止烤的时候竹签烧着)。
步骤2
浸泡竹签时，孩子可以先将番茄洗干净，然后家长将三文鱼切成约3cm厚的方块。（请防止小盆友偷吃，^^）
步骤3
柠檬切半，一半挤出柠檬汁淋到三文鱼中，再加入适量的盐和切好的碎葱。用手将其均匀混合。
步骤4
用竹签将三文鱼和小番茄依次串起来。直到竹签前后均留有5cm的空处即可。（或每根竹签串有4块三文鱼+4个小番茄即可。） PS：竹签锋利，家长需在旁陪同！！
步骤5
插播1：和姐姐小米一样，小皮有模有样地做了起来。
步骤6
插播2：小皮做的哦。
步骤7
插播3：估计大家都郁闷这次小米去哪了？ 嘻嘻，原来小米转行做摄影师了。
步骤8
预热烧烤炉，并刷上一层油，再将串好的三文鱼放上烤炉烧烤。 PS：此步骤需大人陪同！
步骤9
烤的时候注意要均匀受热，不时翻转烤串，直至烤串烤熟。 （烧烤这种对孩子比较危险的步骤就交给爸爸吧。）
步骤10
最后插播： 小皮：姐姐，好了没？ 小米：耐心点！
步骤11
捧着弟弟串的三文鱼和番茄，好开心！烤三文鱼的烹饪技巧
1.三文鱼不要烤太熟，否则肉质不够嫩。 2.可以适当挤点柠檬汁在烤熟的三文鱼上，味道更清新哦。