#东菱魔力果趣面包机之汤种蜜豆吐司的正宗做法、汤种：、高筋面粉、水、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、黄油、蜜豆、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

#东菱魔力果趣面包机之汤种蜜豆吐司

话说来豆果混了8个月了，在这里学会了很多，收获了很多，参加了无数次活动，这一次，幸运女神终于眷顾我了，让我得到了这一款魔力果趣面包机，那么今天就好好使用它吧！

吐司的用料

汤种：

高筋面粉 15g

水 75g

主料：

高筋面粉 250g

牛奶 60g

鸡蛋 1个

细砂糖 30g

盐 2.5g

酵母 3g

黄油 25g

辅料：

蜜豆 40g

吐司的做法

步骤1

材料先集合

步骤2

漂亮的面包机登场

步骤3

制作汤种，把15克面粉加入75克水中，放到小锅里，用小火熬制成稀面团，就是面团有纹路即可，这就是汤种。

步骤4

面包桶取出，加入牛奶，一个鸡蛋，还有汤种，在加入细砂糖，盐

步骤5

放入高筋面粉，最顶上挖一个小洞，放入酵母

步骤6

面包桶放入面包机

步骤7

选择和面，时间增加到20分钟

步骤8

一个和面程序结束，加入黄油

步骤9

蜜豆放入干果投放盒，然后启动发面程序，它会先进行和面再发酵

步骤10

面团开始发酵，大概一个小时左右

步骤11

面团发酵好，取出排气，分成三份，擀成牛舌状，再卷起

步骤12

排入面包桶，再次选择发酵

步骤13

发酵到原来的2～2.5倍大

步骤14

开启烘烤功能，烧色选择中，时间设置35分钟，现在就坐等面包咯！

步骤15

时间到，美美的吐司出炉了！

步骤16

来一张切片的！

#东菱魔力果趣面包机之汤种蜜豆吐司

吐司的用料

吐司的做法

吐司的烹饪技巧