黄油曲奇，原味，巧克力曲奇
君之配方。
曲奇的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
室温融化黄油。加入糖粉，白砂糖拌匀。打发黄油，至蓬松颜色变白
步骤3
不要打过了，否则曲奇一烤就变形了
步骤4
把蛋液分2-3次加入，拌匀。
步骤5
加入香草精拌匀，筛入面粉
步骤6
拌匀后，装入挤花布袋，我用了三能中号六齿花嘴
步骤7
烤箱预热190度°，把烤盘上铺上锡纸，挤好花。放入烤箱。烤15分钟。
步骤8
出炉后放在晾网上。
步骤9
巧克力曲奇，步骤与这个相同，只是把200克面粉改成170克面粉和30克可可粉。
步骤10
曲奇的烹饪技巧
奶油打发至变色蓬松
- 大理石饼干
- 凉拌木耳
- 加了奶粉的月饼颜色更靓
- 土豆烧排骨
- 福包
- 软糯蛋糕（无需烤箱，电饭锅一样能做）
- 广东版刀削面
- 萝卜焖牛杂
- 栗子鸡
- 玛格丽特小饼干
- 银耳红枣百合枸杞桂圆粥
- 蜂蜜红枣南瓜
- 鲜虾蒸蛋
- 牛奶小馒头
- 蒜蓉芝士焗小龙虾
- 柠檬蜜
- 芝麻糖（快手版）
- 琥珀核桃
- 蔓越莓辩子包
- 清蒸鲈鱼
- 土豆炖鸡块
- 美味爽口腌萝卜
- 蛋黄酥
- 爆炒花蛤
- 小桃酥
- 七月十月五夜一再梦故舒州使君侍御公宛如平 赵蕃
- 七月四日夜赋 陆游
- 七月四夜十过差凉闲坐和徐子融晦日所寄四绝 陈文蔚
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- 七月望后二日西湖会饮酒酣分韵赋诗得荷字 王迈
- 七月望郡庠赋秋声诗且欲不犯题字及见所作良 陈著
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- 七月望日避地省坑存思庵留题时章林出白石可 舒岳祥
- 七月望日再游弥陀岩 丘葵
- 七月望烟波观对月 张镃
- 七月五日二首 苏轼
- 七月五日立秋 晁说之
- 七月五日热退喜凉资中有怀二十四韵 范祖禹
- 七月五日夜雨快晴 范成大
- 七月下旬得疾不能出户者十有八日病起有赋 陆游
- 七月一日出城舟中苦热 苏轼
- 七月一日独游顶山上方院 孙应时
- 七月一日放坐观星 朱翌
- 七月一日复大雨用前韵 曾几
- 七月一日题终明府水楼二首 杜甫
- 七月一日晓入太行山 李贺
- 七月一日休假作 曾巩
- 七月一日夜坐舍北水涯戏作 陆游
- 麓婷
- 皓鬓
- 娅津
- 妙初
- 秀情
- 遥溪
- 梦孜
- 工梅
- 诗研
- 颛梅
- 铭楚
- 远洁
- 岑朵
- 伟琳
- 梅荣
- 毅丽
- 悦其
- 牡力
- 泽玉
- 璧谨
- 雅纹
- 女娴
- 国芝
- 妃馥
- 芝彤