樱花芒果冻芝士
无需烤箱，原材料也容易买，只要有冰箱即可。
樱花芒果冻芝士的做法
步骤1
将奶酪打散至无颗粒状态
步骤2
倒入奶油，搅拌均匀
步骤3
取4片吉利丁片融化成液态，倒入上述混合物，再搅拌均匀
步骤4
奥利奥饼干压碎，倒入另一个碗中，黄油融化至液态倒入饼干碎中，搅拌均匀
步骤5
将混合好的饼干碎倒入蛋糕模具中，用勺子压平压紧实，再将奶酪混合物倒入进去，放冰箱中冷藏
步骤6
大约冷藏一个小时左右，待上述模具中的混合物结冻，接下来做镜面，将剩余两片吉利丁片融化至液态，与柠檬水混合均匀，倒入模具，然后用镊子将樱花一朵朵摆上去，可以摆出任何想要的造型