蔓越莓饼干

蔓越莓饼干，真正的零失败烘焙。不用打发黄油，只需把各种食材混合均匀，简单整形烘烤就大功告成了。今天这款蔓越莓饼干是网上淘的饼干套装，非常方便、实惠哦！

蔓越莓饼干的用料

步骤1

原料。

步骤2

黄油软化。

步骤3

放入糖粉。

步骤4

搅匀。

步骤5

分次加全蛋液，搅匀。

步骤6

蔓越莓干切碎。

步骤7

放入蔓越莓干，搅匀。

步骤8

筛入低粉。

步骤9

简单和成面团。

步骤10

用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。

步骤11

用刀切成厚约0.7CM的片。

步骤12

切好的饼干坯摆入烤盘。

步骤13

放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。

步骤14

烤至表面微金黄色即可。

步骤15

酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。

开始和好的面团非常粘手，一定要冷冻最少1小时才好切片。

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