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诗文 爽脆黄瓜咸菜
释义

爽脆黄瓜咸菜

老公,不喜欢吃炒黄瓜,也不喜欢吃拌黄瓜,自从吃了这黄瓜咸菜,他说,他喜欢吃黄瓜了,但是,我吃炒的,不吃拌的,我也是醉了,

黄瓜咸菜的用料

黄瓜 5条 盐 适量
酱油 5大勺 老抽 1大勺
耗油 适量 八角 2个
香叶 3片 花椒 适量
辣椒 适量 蒜 2头

黄瓜咸菜的做法

爽脆黄瓜咸菜的做法图解1

步骤1

黄瓜切成条,撒上盐,腌制10分钟,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解2

步骤2

蒜切成厚片,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解3

步骤3

座锅加油,花椒,辣椒,八角,香叶,炸出香味,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解4

步骤4

油烧的热一点,浇在黄瓜上,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解5

步骤5

酱油,老抽,上锅煮开,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解6

步骤6

加入耗油,搅匀,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解7

步骤7

倒入碗里,凉透,
爽脆黄瓜咸菜的做法图解8

步骤8

酱油到进去,盖上保鲜膜,一天就可以吃啦,

黄瓜咸菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:12:24