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诗文 缤纷纸杯蛋糕~四个口味~
释义

缤纷纸杯蛋糕~四个口味~

纸杯小蛋糕,可以做成各种口味~一口一个,下午茶来一份,简直美翻了~

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 85g
牛奶 30g 玉米油 30g
白砂糖1 80g 淡奶油 100g
白砂糖2 10g

纸杯蛋糕的做法

缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋,加入白砂糖1,打发
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解2

步骤2

全蛋打发比蛋白打发困难,打到提起打蛋器,滴落的蛋液不会立刻消失为止
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解3

步骤3

加入低粉,奶粉,翻拌均匀
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解4

步骤4

依次加入牛奶和玉米油,翻拌均匀
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解5

步骤5

倒入纸杯,6-7分满,震一下,震出大气泡
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解6

步骤6

180度,烤20分钟,出炉后晾凉备用
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解7

步骤7

淡奶油加白砂糖2,打发,打至淡奶油不再流动
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解8

步骤8

淡奶油装入裱花袋,挤在蛋糕上,再放上水果装饰,还可以再加几个小银豆~
缤纷纸杯蛋糕~四个口味~的做法图解9

步骤9

可以做很多种口味~樱桃,蓝莓,抹茶,芒果,巧克力酱,奥利奥,草莓~

纸杯蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:30:04