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诗文 自制蜜红豆
释义

自制蜜红豆

学烘焙以后,发现蜜红豆的用处真还蛮多。面包,蛋糕啊,都能放,好吃增加口感。且红豆补血,女生吃炒鸡好哒。方法不难,只需一点耐心而已

自制蜜红豆的用料

红小豆 半斤 水 适量
砂糖或蜂蜜 适量

自制蜜红豆的做法

自制蜜红豆的做法图解1

步骤1

红豆提前一晚上,泡水。再煮会比较容易烂。
自制蜜红豆的做法图解2

步骤2

高压锅上汽后关小火,至少十五分钟。
自制蜜红豆的做法图解3

步骤3

豆子中间没有硬芯,软糯了就行。太烂也不好,全开花就是红豆沙了。
自制蜜红豆的做法图解4

步骤4

趁热拌入适量砂糖或者蜂蜜即可,非常简单。

自制蜜红豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:37:44