诗文 | 西红柿面疙瘩 |
释义 |
西红柿面疙瘩西红柿面疙瘩的做法步骤1 1.将清洗干净的西红柿,切好备用。面粉加水顺着一个方向搅,用勺子试试,若可以顺着勺子慢慢往下掉时面粉就是调好了 2.锅热油,下西红柿炒出汁来时加水,烧开,调好的面粉顺着碗用勺子刮下来(不要大了,大了不好吃),时不时的用锅铲推推(要不然就粘锅了),刮完调好的面粉后再次烧开,加入盐,鸡精,葱花,即可。开吃啦西红柿面疙瘩的烹饪技巧 |
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