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提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。提拉米苏(Tiramisu)在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。个人觉得口感比较偏奶酪芝士味道,喜欢芝士或奶酪的朋友应该会很喜欢,做法很简单。如果对我的食谱有什么不懂可V信:cc2mask,我都会尽力解答。希望你们喜欢这款改良版的提拉米苏!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
注意芝士的选择,一定要买马斯卡朋或安佳,其他芝士做不出来那种口感。还有手指饼干要记得沾上咖啡酒,口感非常美味。
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