盐水毛豆
盐水毛豆的做法
步骤1
把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏
步骤2
锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒
步骤3
最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中火,最后烂的程度取决于你的喜好
步骤4
要多简单有多简单盐水毛豆的烹饪技巧
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