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诗文 懒人可乐鸡翅
释义

懒人可乐鸡翅

我也是看菜谱才自己学会的,做了两次了,第二次做的效果最好,颜色好看,味道都差不多,反正我同学觉得挺棒的。

懒人可乐鸡翅的用料

鸡翅 12块 生姜 8片左右
酱油 2汤勺(平时自己喝汤用的小勺子) 料酒 1勺
香油 1勺 可乐 1瓶(超市卖的三块钱一瓶的百事可乐)
电饭锅 1台 香葱 少量
干辣椒 少量

懒人可乐鸡翅的做法

步骤1

第一步:把买来的鸡翅洗干净放入锅里面,加水,在锅里面加一点料酒,少量盐,去腥,入味,盖上锅盖等水开了就把鸡翅捞起来,备用。

步骤2

第二步:在电饭锅里面倒入一勺香油,将姜片分散放入锅底部,在把鸡翅放入锅中,倒入可乐,可乐要没过鸡翅,反正我是一小瓶可乐全倒了进去,多也多不了多少,在把两勺酱油,一勺料酒倒入锅里,盖上锅盖,调成煮饭模式。

步骤3

第三步:在等电饭锅变成保温模式的过程中,如果不放心着急,可以打开电饭锅,看下里面的可乐有没有变少,少到什么程度?不要烧干了,如果把握不住,拿起筷子夹一个尝尝(很难夹的),自己吃着觉得烧的够烂了,就可以出锅了。
懒人可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

第四步:我个人口味比较重,所以我在煮鸡翅的过程中加入了一点干辣椒(辣椒要切的,不要傻乎乎的放整个辣椒进去),喜欢吃蒜的人,可以加点蒜瓣进去,在煮的过程中。。把煮好了的鸡翅用心摆好在盘子上,撒上一点葱花,好看而已~~记得拍照炫耀。。。。哎,自从上大学了,做菜的机会都少了许多,不过每次节假日周末回家都会下厨房,忙上一中午,因为喜欢。

懒人可乐鸡翅的烹饪技巧

只要按照我的步骤来,很简单,省事的。

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更新时间:2024/12/26 4:20:36