辣螃蟹
辣螃蟹的做法
步骤1
螃蟹洗净，砍成两半
步骤2
蒜切碎，看个人爱好决定多少
步骤3
锅底留油，放入螃蟹，炒至变色
步骤4
盛入碗中待用
步骤5
放入少许油蒜、花椒、姜放入锅中炒香，将待用炒好的螃蟹倒入锅中翻炒，加入酱油、香辣酱、料酒翻炒
步骤6
最后加入葱段炒，美美滴辣螃蟹就出炉了