超好吃的炸鸡腿

油炸鸡腿一直是很多人爱吃的，我也不例外。在外面买贵不说吃的还不放心。所以毅然决定自己回家做，这是我第一次做哈。

炸鸡腿的用料

小鸡腿八个左右	中筋面粉 200g
麻辣炸鸡粉 100g

步骤1

这是成品图。做法第一步呢就是将鸡腿洗干净，然后用刀在鸡腿两面划几刀方便入味的。加入生抽，适量盐，还有料酒一起腌制。大约八小时左右就可以了。

步骤2

然后将鸡腿放到面粉里裹上面粉，如果想要面粉厚点，可以放到清水里过一遍。再次裹面粉，再放到炸鸡粉里裹一层就行了

步骤3

接下来就可以下锅炸了，先一个一个的放。把一个两面炸的有点硬了，再放第二个。以此类推！记住不能一起全部放进去哦，不然会粘

步骤4

炸至金黄色就可以出锅了，如果担心没熟透，可以用一只筷子插肉试试。熟了的都会比较软。

炸过的油我建议最好不要了，因为有很多有害物质。身体是大事啊！

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