诗文 | 红枣桂圆银耳汤 |
释义 |
红枣桂圆银耳汤桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。 红枣桂圆银耳汤的做法步骤1 银耳2朵提前用清水泡发,10-20分钟差不多了,足够4个人吃的量。步骤2 红枣用刀划几下,更易出味。喜欢吃的可以多放点。步骤3 桂圆干去壳,也用刀划几下。和红枣放在碗中备用。步骤4 我用的是陶瓷锅,这种锅时间相对比较长,属于蛮炖型的,煲汤煲粥都很方便,只用按下按钮就可以坐等出锅~ 煲出来的味道很香~银耳汤煲三个小时以上可以把胶质多炖出来一些,更有营养。步骤5 把红枣、桂圆、银耳放入锅中,加入锅四分之三的清水,可以加热水,比较快一点。最后根据自己喜爱的甜度加入冰糖即可。步骤6 香香的 美颜佳品 出锅啦~红枣桂圆银耳汤的烹饪技巧简单又好吃的红枣桂圆银耳汤是护肤美颜佳品噢! |
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