| 诗文 | 奶黄小面包 |
| 释义 |
奶黄小面包因为孩子爱吃,我就学做了,但很多做法都是学别人的,不能算是原创,但步骤相对细,对初学者有帮助吧。 奶黄小面包的做法
步骤1 如图,这是做面皮材料。
步骤2 在面包机里先放奶。
步骤3 放鸡蛋。
步骤4 在面包机一角放盐。
步骤5 另一角放糖。
步骤6 放玉米油。
步骤7 放入面粉。
步骤8 在面粉中间挖个洞放入酵母。
步骤9 盖好面包机选择发面功能。
步骤10 1小时4O分后,面发好了。
步骤11 拿出来揉搓醒好面。
步骤12 切成均匀大,用杆面棍杆平。
步骤13 放入奶黄或肉松。
步骤14 包好反过来放到锡纸上。
步骤15 放到温暖地方发到1倍大,涂上蛋液放到预热的烤箱里。
步骤16 烤箱温度开到180。时间15一18分钟(或根据实际操作时间)奶黄小面包的烹饪技巧在把蛋液放入面包机时,不要放完,留一点后面涂面皮。 |
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