凉拌豆角
凉拌豆角的做法
步骤1
择好洗干净
步骤2
烧开水，放豆角煮9分熟，个人喜好自定，不会做饭的不要煮烂了。
步骤3
过不过凉水你自己定，切段4、5厘米长。
步骤4
大蒜拍碎切小，和盐、味精、生抽一起放。锅放一点油，放花椒、红辣椒切段放进去。把煎好辣椒油放到豆角里。
步骤5
搅拌均匀装盘，漂亮吧。也可以放老干妈油辣椒，不要放别的种类的老干妈就这种，这种香，下图是放老干妈辣椒油的。
步骤6
拌一下就好了。凉拌豆角的烹饪技巧
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- 予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅 岳珂
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- 予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去 陆游
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- 予以事系御史台狱，狱吏稍见侵，自度不能堪 苏轼
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- 予与子寔避盗同走崆峒予以其年十一月归侍金 利登
- 予欲金玉汝赠黄从善 黄庭坚
- 予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆 陆游
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