诗文 | 春天极鲜!素三鲜白玉丸(快手菜) |
释义 |
春天极鲜!素三鲜白玉丸(快手菜)素三鲜的做法步骤1 木耳水发。竹笋、鸡腿菇、去皮黄瓜均切片备用。步骤2 竹笋、鸡腿菇开水焯熟装盘备用。水不用倒,继续煮熟鱼丸,盛出。焯剩下的水盛出一碗备用。切记切记!!!!![]() 步骤3 热锅入油。煸炒姜、蒜、辣椒。依次放入鸡腿菇片、竹笋片、木耳、鱼丸。放盐、料酒。倒进之前的那碗汤。再放黄瓜片(有胡萝卜片或是枸杞放进去更好看)。水淀粉收汁装盘。素三鲜的烹饪技巧 |
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