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诗文 番茄拌面
释义

番茄拌面

早起的早晨,味蕾还未苏醒,来点番茄拌面唤醒味蕾吧。

番茄拌面的用料

番茄 一个 香葱 三根
姜 半块 蒜米 两瓣

番茄拌面的做法

番茄拌面的做法图解1

步骤1

水开放面条下去,什么面都可以,爱吃什么放什么。放面条下去之后水开第一次放冷水,等到第二次水开就把面条捞上来,滤干水分。
番茄拌面的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末,番茄在尾部划个十字刀,放入水中煮开,放凉然后剥皮。番茄切丁,锅烧热,留点水,放花生油,放酱油,放所有配料进去,起锅,倒在面条上。
番茄拌面的做法图解3

步骤3

最后放点香油,如果觉得味道不够在放点酱油,好了,开吃。

番茄拌面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:11:26