大仙美食课堂之原味玛德琳
原味玛德琳的做法
步骤1
准备所有材料
步骤2
柠檬屑和细砂糖混合均匀放置1个小时，让香味出来，柠檬屑是柠檬黄色部分的皮切的非常细的
步骤3
泡打粉和低粉混合均匀
步骤4
鸡蛋中加入混合后的白砂糖柠檬屑
步骤5
搅拌均匀，不要打发，加入香草精几滴
步骤6
筛入低筋面粉
步骤7
搅拌均匀后加入液态的黄油（黄油可以在烤箱中融化）
步骤8
搅拌均匀
步骤9
装入一次性裱花袋，挤入模具
步骤10
烤箱先预热，然后上下火，180摄氏度，13分钟
步骤11
烤好，取出，等稍微凉一点点就脱模
步骤12
脱模后的玛德琳
步骤13
原味的
步骤14
这个是稍微老一点的