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诗文 香菇肉燥饭
释义

香菇肉燥饭

肉燥饭真是老少咸宜、居家必备之美食。结合自己的心得和口味,演绎出香菇肉燥饭,最后还不忘放一颗闷骚的温泉蛋。

香菇肉燥饭的用料

五花肉 适量 香菇 适量
料酒 1勺 老抽 2勺
冰糖 适量 白胡椒粉 半勺
鸡蛋 4个 盐 适量

香菇肉燥饭的做法

香菇肉燥饭的做法图解1

步骤1

准备好各种食材;洗净、肉去皮切碎末、香菇切丁、鸡蛋煮熟、小白菜烫熟备用;
香菇肉燥饭的做法图解2

步骤2

先放油把香菇丁煸炒片刻,填出来,在放生姜末、猪肉末、料酒、老抽、水、冰糖、白胡椒粉,大火煮开三五分钟加入煮熟去壳的鸡蛋后转小火焖煮一个小时,关火撒上葱花即可!
香菇肉燥饭的做法图解3

步骤3

米饭打底、摆造型就可以开动啦!
香菇肉燥饭的做法图解4

步骤4

哈哈哈!咸香可口!回味无穷!

香菇肉燥饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:13:59