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水晶猪皮冻
释义
水晶猪皮冻
夏日的一道美味凉菜。
水晶猪皮冻的用料
五花肉皮 看需求
姜末,辣椒末,葱,可根据口味制作 肉皮加个人口味的料。用高汤最佳,清水也可以,无需太多油。高压锅压20分钟左右。 倒出去杂质,肉皮搅碎。用平托盘放冷进冰箱,温度不要太低,硬了就失败了。 之后切块,自己调汁
水晶猪皮冻的做法
步骤1
水晶猪皮冻
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更新时间:2025/8/7 19:44:49