凉拌莜面

凉拌莜面的用料

莜面	老干妈辣酱
香菜，醋，盐，生抽，香油

步骤1

莜面用50度左右温水浸泡30分钟。

步骤2

浸泡好的莜面过凉装盘。

步骤3

加入盐，醋，生抽，香油，老干妈辣酱两勺。

步骤4

撒上香菜末，拌匀。这道开胃凉菜就制作完毕喽。

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