诗文 | 爽口豆丝拌木耳 |
释义 |
爽口豆丝拌木耳总有觉得吃什么都很腻味的那么些天,于是一碗细腻的米粥配馒头便是给肠胃最好的放松。,当然一定不能少了爽口凉菜的陪伴。儿子喜欢豆丝,我喜欢木耳,于是有了这道爽口的搭配。味道真的不错噢 爽口豆丝拌木耳的做法步骤1 菜场买来现成的五香卤豆条(开水烫过入立马入冷开水捞起),切成10公分小段,和泡发的木耳一起用盆盛好准备拌调料。调料1:姜,大蒜剁成末。2:把生抽酱油蚝油按2:1:1的比例调成汁,加少许白糖和凉开水。把1、2倒入豆丝木耳搅拌后放置10分钟,装盘,淋上香麻油,搁少许香菜点缀。OK!上菜爽口豆丝拌木耳的烹饪技巧 |
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