煎闷子
今天是二月二，剪头发，吃闷子!
煎闷子的做法
步骤1
把切好的闷子用油煎出嘎，这样才好吃。
步骤2
制作花椒油，开火，放油，油热小火放花椒，花椒炸糊放酱油，所有用量都试自己的口味而定……
步骤3
水调麻酱……大家都会吧!我就不多说了！
步骤4
把花椒油和麻酱放入闷子，调好了就开吃吧，最经典的就是配大饼吃了，再来碗稀饭!二月二就这样过去了！因为有和节日和时令有关的美食，也有着不一样的记忆……煎闷子的烹饪技巧
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