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诗文 西胡肉饼
释义

西胡肉饼

西胡肉饼的用料

西胡 1个 猪肉馅(提前做好-鸡蛋、花椒面,老抽、面酱、蚝油、糖、盐、香油) 250g
中筋面粉 150g

西胡肉饼的做法

西胡肉饼的做法图解1

步骤1

西胡用勺子把中间去掉,洒上盐杀水5分钟
西胡肉饼的做法图解2

步骤2

倒掉杀出的水,拿一根筷子穿起淋水5分钟
西胡肉饼的做法图解3

步骤3

用纸 把水吸干
西胡肉饼的做法图解4

步骤4

放入肉馅沾薄面糊
西胡肉饼的做法图解5

步骤5

电饼铛放入猪油(没有可以随意),煎到金黄出锅
西胡肉饼的做法图解6

步骤6

配上番茄沙司,老少皆益

西胡肉饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:34:31