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诗文 炒米粉
释义

炒米粉

炒米粉的用料

米粉 100g 鸡蛋 3个
葱 3条 包菜 50g
胡萝卜 50g 盐 3g
酱油 15ml 油 25ml

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉用水泡软。包菜、胡萝卜切丝,葱切粒。
炒米粉的做法图解2

步骤2

锅里放油,热油后打入鸡蛋,炒散,放盐,放入包菜、胡萝卜,炒至变色。将泡软的米粉加入炒开,倒入酱油。出锅前撒上葱花,拌炒。出锅。

炒米粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:37:10