诗文 | 泡脚凤爪 |
释义 |
泡脚凤爪看到几家做的,都很好,于是手痒痒,就自做自的了,味道超级美味! 泡脚凤爪的做法步骤1 凤爪买回来把指甲剪掉,然后切小块,凉水入锅,锅开撇去浮沫,煮大概10分钟左右,吃硬的少煮会,吃软的多煮会 ,泡椒水提前做好,锅里放水,当花椒,煮开关火,水的多少以末过爪爪为好,然后放味美鲜酱油,盐,柠檬片,鱼露,泡椒罐头带水一起倒进去,喜欢吃辣的就把泡椒切开, 爪爪煮好后放凉水里过几遍,等泡椒水凉了,放进去,一起放冰箱,第二天就可以吃了 。滋味薄厚自己掌握!泡脚凤爪的烹饪技巧 |
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