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诗文 芒果花色吐司
释义

芒果花色吐司

配料见步骤一图片,提子换成芒果即可

芒果花色吐司的用料

奶粉 30g 芒果干 50g

芒果花色吐司的做法

芒果花色吐司的做法图解1

步骤1

材料清单
芒果花色吐司的做法图解2

步骤2

将酵母,糖,盐,和水混合搅拌均匀,逐步加入放置奶粉的面粉里,和匀,揉成不粘手的面团。 放入揉面机内低速揉面15分钟。逐步加入软化黄油,继续揉面10分钟,直至出膜。
芒果花色吐司的做法图解3

步骤3

揉好的面团放置烤箱发酵1小时后,取出,排气醒发,静置15分钟,然后分两块分别揉搓成长条形,交错混合放入磨具。 防止粘连可以磨具上涂上橄榄油。 再放入烤箱二次发酵1小时。
芒果花色吐司的做法图解4

步骤4

二次发酵完成后,放烤箱加热,上下火120-170度,30分钟。 最后十分钟观察焦糊情况。
芒果花色吐司的做法图解5

步骤5

成品,未刷蛋液

芒果花色吐司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:25:08