鲤鱼炖豆腐
鲤鱼炖豆腐的做法
步骤1
将鱼洗干净，鱼背切刀，撒上盐腌一会。
步骤2
锅中放油，把鱼两面煎一下，加入葱姜蒜。
步骤3
加水，放入糖盐花椒大料等，大火烧开。
步骤4
放入豆腐香菇枸杞等，小火慢炖20分钟。
步骤5
出锅。