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诗文 黄金块
释义

黄金块

黄金块的用料

猪排骨 爱吃多少炸多少 生姜,大葱,料酒,盐,味精,白糖,黑胡椒粉,嫩肉粉,生抽,蚝油,炸鸡粉 适量
玉米淀粉 200g(鸡排骨多的话,准备两袋) 清水 一碗
鸡蛋 2个 孜然

黄金块的做法

黄金块的做法图解1

步骤1

把(适量)的那些材料放一起拌匀,放入鸡排骨腌制20分钟(至少,也可时间长些更入味)
黄金块的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡排骨放入打好的鸡蛋液里滚一下,再放入玉米淀粉中滚一下,随后放入清水里,快速捞起再裹层玉米淀粉,放入热好的油锅里炸至金黄色,再撒些孜然粉,香香脆脆。

黄金块的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:22:35