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诗文 利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉
释义

利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉


虽说出生在内蒙,但我对牛羊肉真是爱不起来,可是后来到东北生活之后,却莫名的喜欢上了。 也许更爱的是那份难舍的乡愁吧! 翻冰箱时,看到还有一袋羊肉片,索性就来个烤羊肉片吧。 用紫皮洋葱铺底,放上羊肉片,撒上辣椒碎、孜然、盐,嗞嗞的烤肉声,别提多诱人了! 爱吃羊肉的伙伴们,千万别错过,做起来相当简单。 最好现买羊肉片,烤时会比我这样冷冻过的出水少一些。

洋葱烤羊肉的用料

羊肉片 紫皮洋葱
孜然 辣椒碎

洋葱烤羊肉的做法

利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解1

步骤1

紫皮洋葱切条,电饼铛预热。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解2

步骤2

预热好后,“烤肉”键,放入洋葱条。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解3

步骤3

放入羊肉片,均匀撒上辣椒碎、盐、孜然。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解4

步骤4

烤熟即可。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解5

步骤5

烤至羊肉片稍微焦脆,更加好吃哦!

洋葱烤羊肉的烹饪技巧

1.用辣椒粉、孜然粉更好,我没有,就用辣椒面和孜然粒了,味道也不错。 2.电饼铛不用放油,羊肉烤时会出油,步骤2的过程图中,洋葱下有油是因为上一波烤肉后留下的底油。

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更新时间:2024/12/26 4:51:33