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诗文 利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉
释义

利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉


虽说出生在内蒙,但我对牛羊肉真是爱不起来,可是后来到东北生活之后,却莫名的喜欢上了。 也许更爱的是那份难舍的乡愁吧! 翻冰箱时,看到还有一袋羊肉片,索性就来个烤羊肉片吧。 用紫皮洋葱铺底,放上羊肉片,撒上辣椒碎、孜然、盐,嗞嗞的烤肉声,别提多诱人了! 爱吃羊肉的伙伴们,千万别错过,做起来相当简单。 最好现买羊肉片,烤时会比我这样冷冻过的出水少一些。

洋葱烤羊肉的用料

羊肉片 紫皮洋葱
孜然 辣椒碎
盐

洋葱烤羊肉的做法

利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解1

步骤1

紫皮洋葱切条,电饼铛预热。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解2

步骤2

预热好后,“烤肉”键,放入洋葱条。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解3

步骤3

放入羊肉片,均匀撒上辣椒碎、盐、孜然。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解4

步骤4

烤熟即可。
利仁电饼铛试用之洋葱烤羊肉的做法图解5

步骤5

烤至羊肉片稍微焦脆,更加好吃哦!

洋葱烤羊肉的烹饪技巧

1.用辣椒粉、孜然粉更好,我没有,就用辣椒面和孜然粒了,味道也不错。 2.电饼铛不用放油,羊肉烤时会出油,步骤2的过程图中,洋葱下有油是因为上一波烤肉后留下的底油。

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更新时间:2026/9/28 23:15:54