蔓越莓葡萄干司康
司康做法简单，适合做早餐和下午茶，对于我这种一周只能回家一次的人来说，唯一能带回公司的大概就是这个了，带着家的味道。
蔓越莓葡萄干司康的做法
步骤1
低粉，盐，白糖，打粉混合拌匀。我没有过筛，以前做过好像影响不大。步骤2
黄油切块，用手和面粉捏碎捏散。加入牛奶鸡蛋混合液揉至无干粉。
步骤3
加入泡软的蔓越莓，按压，折叠，揉匀。
步骤4
我闲的无聊又加了一些葡萄干(?￣? ?? ￣??)
步骤5
揉成面团
步骤6
由于没有保鲜膜，就用保鲜袋装着小盆子放冰柜冷藏。明早用。
步骤7
从冰箱里取出冷藏一宿的面团，直接在烤盘铺硅油纸用手压扁。( ˉ ¨? ˉ?? )我的面团好丑。
步骤8
切成几个等分随便啦，刷上蛋黄液。
步骤9
入烤箱185度15至20分钟就好了。
步骤10
15分钟后的样子，起发得很好，但是好像不太熟，面饼厚了吧，又180°烤了5分钟。