皮蛋陈醋木耳
皮蛋陈醋木耳的做法
步骤1
木耳泡发洗净热水焯好。皮蛋煮好。
步骤2
圆葱切细丝铺在深盘里。
步骤3
彩椒切细丝，木耳撕成小朵，皮蛋切块，摆盘。
步骤4
半碗陈醋，三大勺蚝油，少许生抽，两勺辣椒油，一点点糖，调成碗汁，口感要略咸。
步骤5
调好的碗汁淋在摆好的深盘上。