番茄炒蛋

步骤1

打鸡蛋至碗里放少量盐和黄酒搅拌，将番茄切成块

步骤2

热锅，加油，倒入蛋液，八分熟左右，切块。倒入番茄，煸炒。加适量盐，少量糖，生抽适量，炒至八分熟加葱花，继续煸炒至熟立刻。