鱼丸汤
鱼丸汤的做法
步骤1
鱼肉加花椒粉，牛肉粉，盐，酱油，料酒，腌制10分钟
步骤2
打入一个蛋清，顺一个方向搅打至粘稠。可以放适量淀粉。
步骤3
水烧开，把鱼肉弄成小圆球，放水里煮至飘起来。放入黄瓜片，木耳即可。