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诗文 油焖春笋
释义

油焖春笋

笋是最喜欢的菜之一,家里不经常做,今天正好菜场有卖就买来做啦

油焖春笋的用料

春笋 老抽
一品鲜酱油 白糖
鸡粉

油焖春笋的做法

油焖春笋的做法图解1

步骤1

将笋洗净,切段,拍松

步骤2

锅里放入油,烧至七成热,加入春笋。翻炒一段时间后,加入一品鲜和老抽,翻炒均匀加入开水,没过笋。中火煮至剩一半汤汁。
油焖春笋的做法图解3

步骤3

加入白糖和鸡粉和盐,大火收汁。出锅~香香嗒~

油焖春笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:11:54