诗文 | 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼快过年了,研究点硬菜犒劳犒劳家人!鲍鱼做不好味道很腥,受蒜蓉蒸扇贝的启示,今天试了一下,味道果然很不错! 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1 鲍鱼洗净切花刀备用步骤2 蒜蓉用油炸焦后备用步骤3 粉丝放在鲍鱼下,鲍鱼上淋上味极鲜酱油、料酒、蚝油、盐、蒜蓉、炸蒜油,上锅蒸五分钟。步骤4 出锅后,撒上葱花,香菜,淋上热油就OK了!步骤5 完成!蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧 |
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