腌面
有一次和老公在东莞吃了一次梅州腌面，那味道再也忘不掉了！
腌面的做法
步骤1
首先先炸猪油，去市场上买猪白白的来炸，炸好的猪油便宜又香，炒菜的时候用猪油真的个人觉得很美味，而且健康，好过市场上买的食用油！
步骤2
蒜头敲碎
步骤3
葱
步骤4
猪油炸好后把剩下的渣另外放，要多少猪油看个人喜欢，然后把蒜头扔进去快火翻炒，不用很久，一分钟左右就可以，记得要不停的翻炒，不然会过头的就黑黑的了
步骤5
差不多这种颜色，一定要自己把握好度，不然会黑黑的，一分钟左右就可以了，不用太久。
步骤6
水烧开，放面条，喜欢吃多少自己下
步骤7
把猪油，酱油，葱，醋倒在一个碗里，我下了少点的花生酱，花生酱可要可不要。
步骤8
面条好了，弄在准备好的碗里，用筷子搅拌，然后，亲爱的你可以试试啦，个人超级喜欢，觉得比下沙茶酱的面好吃多了…不喜欢别吐槽哦！腌面的烹饪技巧
炸猪油要小心，不要有任何水分！小心油溅到自己～