跳水时蔬
跳水时蔬的做法
步骤1
锅中加水烧开，将西兰花，西芹，藕飞水煮至断生(但不要煮烂哦，煮烂了营养全没了哦。)后盛出装盘步骤2
将娃娃菜，泡好的黑木耳，金针菇飞水焯熟后装盘
步骤3
调酱汁:将洋葱切小块，下锅煸香。倒入少许蒸鱼豉油，生抽，老抽，盐，糖和50g水煮至沸腾后关火，浇在菜上，再浇少许麻油。
步骤4
成品