牛肉锅贴
孩子们放假了，每天的三餐都要荤素搭配，还要每天都不重样，这些难不倒我，因为有豆果美食，每天我都在享受着做饭的乐趣！
牛肉锅贴的做法
步骤1
调好的牛肉馅。
步骤2
面团忘记拍了，这是包好的锅贴。
步骤3
平底锅放少许油滑锅，摆放锅贴。
步骤4
锅贴煎至微黄时倒入面粉水，莫过锅底即可。煎至面粉水成冰花时出锅。
步骤5
煎好的锅贴，照片拍的不好，冰花不明显。
步骤6
红酒配锅贴，中西合璧！
步骤7
煎好后反过来，在煎一会！牛肉锅贴的烹饪技巧
面粉水按1：10的比例调制，加少许白糖，冰花会更脆更好看！