酸菜炒猪花肠
酸菜炒猪花肠的做法
步骤1
用点盐和淀粉把猪花肠搓洗干净，水洗后切小块，放生抽、料酒、米醋、白糖和淀粉腌制一下
步骤2
切好蒜苗
步骤3
切好酸菜，放炒锅炒干净水份后装盘
步骤4
热锅热油，旺火下猪花肠爆炒，放蒜苗
步骤5
最后放酸菜翻炒一下裝盘