东北炒焖子（炒粉）
家香的味道 大连叫焖子 长春叫炒粉
炒焖子的做法
步骤1
1.香菜洗净切小段 2.算切碎用水泡半个小时到一个小时 3.芝麻酱用温水搅拌均匀放入盐
步骤2
焖子切小块
步骤3
最好用不粘锅 锅内倒入适量油
步骤4
放入切好的我焖子
步骤5
待焖子四面都煎的变透明的时候加入适量酱油
步骤6
在煎制的过程中不断的用铲子把焖子铲碎 煎到焖子粘连并且微焦 就可以装盘啦
步骤7
依次加入 芝麻酱 蒜汁 辣椒油 醋 香菜 稍微拌匀即可 美味的东北炒焖子出锅喽 ！弹弹弹！炒焖子的烹饪技巧
所有调料根据自己口味喜好哦 喜欢吃酸一点的就多加醋 喜欢辣一点的就多加辣椒油！