大酱汤（做饭新手看过来）
我是第一次做这么复杂的菜，以前也就是做做蛋炒饭什么的。所以这篇食谱也只是给和我一样的新手做做参考，希望能帮到你们咯~虽然是第一次做，但是我家人都说很好吃！绝对不是客套话~
大酱汤的做法
步骤1
西葫芦切半圆片，香菇（泡香菇的水留着）、洋葱切条，鸡翅切小块，香菜切小段。步骤2
水煮开后放鸡中翅。差不多熟了，就把水倒了换之前泡香菇的水，再另外加点水；或者你可以只把白沫捞掉，不换水。步骤3
调酱料，倒锅里。把酱料都搅在一起就好了，用量食材表里有。步骤4
水开后，放西葫芦、香菇、红油金针菇、洋葱等。一股脑把食材都倒进入就ok了。
步骤5
放点点料酒。只要一点点！然后盖锅盖。
步骤6
出锅，放香菜。大酱汤的烹饪技巧
这个不是正宗的大酱汤，家里没有韩国大酱，另外买觉得不划算，因为我也不经常做。食材我也是看看家里有什么就放什么。我完全不吃辣所以没放辣椒酱，，食材用量我也是照我实际做的填的。酱料、食材之类的按自己的喜好随便调整都可以，本来用量那栏我都想写适量的。这个用量大概是两个人配米饭吃就有一顿了。味道稍咸，适合配饭吃，不适合当解渴的汤喝。第一次上传食谱没有经验，步骤没有配图，下次我会记得拍照的。