凉拌花生米
凉拌花生米的做法
步骤1
放少许油，中火，油热放入花生米翻炒，当花生米炒出香味，改小火。不停用勺子顺时针翻炒，大概五分钟呈现出图片这个颜色即可。
步骤2
将炒好的花生米放入碗中，稍微凉会，加入一小勺盐、一小勺糖、一小把切好的香菜、和切碎的洋葱、淋上醋即可。
步骤3
搅拌凉冷，又脆又香。