诗文 | 蛋包饭 |
释义 |
蛋包饭我做的是两人份 食材的量可以看情况增减 淡奶油是为了使蛋皮更蓬松 不用太多 也可以不加 蛋包饭的做法步骤1 胡萝卜 洋葱切丁 香肠切片步骤2 炒锅放油 倒入香肠煸出香味步骤3 倒入洋葱丁 翻炒至透明步骤4 倒入胡萝卜丁 加盐调味 炒软即可步骤5 倒入米饭 翻炒使米饭均匀散开步骤6 放入适量番茄酱 翻炒均匀即可出国步骤7 打好鸡蛋 并与淡奶油混合好步骤8 锅里或电饼铛放少量油摊好步骤9 放入炒好的饭 然后包起来 装盘出锅步骤10 在蛋皮上挤上番茄酱 (我就是胡乱挤上去的 有追求的筒子们可以弄个图案什么的)蛋包饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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