鲮鱼球炒菜心
以前在饭店吃过觉得很不错，今天经过菜市场发现鲮鱼球很不错，想起这道菜，豆果没有搜到，我就自己试着做了
鲮鱼球炒菜心的做法
步骤1
洗干净鲮鱼球
步骤2
准备姜蒜
步骤3
菜心先过沸水
步骤4
慢火煎熟鲮鱼球
步骤5
可用酱油慢慢煎，有点焦焦的干干的才好吃
步骤6
油热放姜蒜爆香，再放菜心炒，放好盐调味，然后再放鲮鱼球，炒30秒就可以上碟了